Alerta sanitaria «grave» por un pescado con anisakis de Marruecos con destino al mercado español.
El producto ha sido retirado de inmediato, pero las autoridades desconocen si otros lotes pueden haber eludido los controles.
La Unión Europea ha emitido una alerta sanitaria a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff) tras detectar anisakis en huevas de merluza durante un control fronterizo en España. El producto ha sido retirado de inmediato del mercado, pero las autoridades desconocen si otros lotes pueden haber eludido los controles y estar a la venta.
Enlace de la noticia:
https://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2024/05/21/664c6c2de9cf4a2c738b45b3.html